gasztrokommando

Avagy okosságok és butaságok a korlátlan zabálásról 1. - Férfiak

A felütés: - Asszony, ma már ne egyé' semmit, mert holnap megyünk a Gézáékkal vacsorázni. Tudod olyan "óljukenítbe". Tipikus kép. Mintha magamat látnám, sőt.

Első hiba: Általában a legtöbb férfi ilyenkor úgy érzi, ha 1-2 étkezést kihagy, akkor a gyomrában is annyival több hely szabadul fel, hogy majd a helyszínen sáskajárás szerű pusztítást végezhessen a svédasztalon. (Biológia egyes, ülj a helyedre.) A cél egyértelműen a "ki a legény a gáton" bemutatása. Mert én rajtam ne spóroljanak! Meg majd rajtam nem keresnek semmit - szokás mondogatni férfikörben. A nők körében pedig szokás visszaoltogatni: jólvan, hagyd már abba!

Az Arigato Japán Étterem nem árul el sokat magáról. Weboldal és email hiányában csak egy telefonszámra és egy címre tudtunk hagyatkozni. Reméltük, ez is csak az eredetországra jellemző visszafogottság és szerénység egyik védjegye.

Ázsiai konyháról írni vakmerő feladat, mert könyvek és szakácsok ezrei sem tudták kimeríteni a témát. Így a teljesség legcsekélyebb igénye nélkül megpróbálom sorokba rendezni az alapvető japán kulináris specialitásokat.